🌿Velikonoční nabídka🐑
Jehnečí maso - Krmené výhradně trávou a senáží
Dopřejte si pravou velikonoční specialitu – čerstvé jehněčí z českého chovu, které vyniká svou jemností, šťavnatostí a přirozenou chutí. Chovaných na pastvinách v ČR, kde mají přirozené podmínky pro zdravý růst. Jehně je precizně naporcované na jednotlivé části, takže si snadno připravíte přesně to, na co máte chuť – ať už slavnostní oběd pro rodinu nebo víkendové grilování.Ideální na pečení, grilování i pomalé dušení. Skvělé také do zásoby – vhodné k zamrazení.
Porcování na části:
Kýty – na pečení, gril nebo konfitování
Lopatky – na pomalé pečení nebo trhané maso
Hřbet – vhodný na roládu nebo na mletí
Žebra – na vývar, pečení nebo marinované „ribs“
Krk – ideální na pomalé dušení, ragú nebo vývar
Kolínka (přední část) – šťavnatá delikatesa na pečení do měkka
Váha je orientační a ve skutečnosti může být vyšší.
⚖️ Váha je orientační – ve skutečnosti může být o něco vyšší.
Jehněčí maso - půlka, porcovaná (cca 8-9kg)
Česká republika
