Odkud husy pochází? 

Husy pocházejí z farmářského chovu v Jihočeském kraji, kde se farmáři věnují jejich chovu už několik desítek let a své řemeslo ovládají do mistrovské dokonalosti. Po celou dobu výkrmu žijí husy ve střídavým krytým a volným výběhu (na trávě). V čistotě, v klidném prostředí s možností volného pohybu po farmě. Mají dostatek prostoru, přístup ke krmítku i velkým rybníkům. Farmáři přistupují ke zvířatům s úctou a dodržují správné zásady dobrého chovu, aby zajistili tu nejvyšší kvalitu.

Proč je farmářské drůbeží maso lepší?

Pokud jste neměli možnost ochutnat čerstvou drůbež z farmy, tak je asi nejlepší jí opravdu vyzkoušet a sami se přesvědčit. Uvidíte, že se to moc nedá porovnat s bězně dostupnou drůbeží z velkochovů, kterou snadno koupíte v klasických obchodech a řeznictví. Ceny v běžných obchodech jsou nižší, ale ta cena není náhodná. Odpovídá tomu celkový způsob chovu. Místo 38 až 56 dnů, kdy kuře neuvidí ani jednou paprsek slunce, tak naše farmářská kuřata volně pobíhají po stodole nebo ve volném výběhu více jak 90 dnů. Proto jsou také dvakrát tak větší, než ty klasické. Na první pohled se může zdát, že se kuřatům přidává do krmiva additiva pro rychlejší růst, ale je to jen výsledek poctivého chovu. 90 dní je dostatečně dlouhá doba na to, aby mohla kuřata do této váhy dorůst přirozenou cestou. Díky dodržování volného výběhu, dostatečného prostoru, pravidelného střídaní dne a noci, a také kvalitního výkrmu se kuřata cítí v dobré psychické pohodě a nedochází k nemocem ani úbytku váhy. Takový chov je časově náročnější a nákladnější. Vyžaduje více práce a času. Jedině tak se dá dosáhnout opravdu vysoké kvality masa.

4 zásady zdravého chovu

VOLNÝ VÝBĚH

Zvířata mají střídavě volný a halový chov. Dostatek píce i možnost ukrýt se před nepříznivým počasím nebo ostrými slunečními paprsky napomáhá k dobré psychické pohodě.