Výborná plec prémiové kvality.
Vepřová plec z přeštíka je všetranná partie. Ugrilujete z ní perfektní steak, ale vcelku se hodí i na pečení. I u plece platí pravidlo, že tukové krytí je největší vzácnost. Před zpracováním ji nechte minimálně hodinu mimo lednici při pokojové teplotě.
Máte-li zálusk na pečené či dušené vepřové, je plecko ta správná volba. V kuchyni si s ním poradí úplně každý - maso je šťavnaté a tužší, proto se nemusíte bát upravovat na vyšší teploty. Poslouží, když chcete jen zahnat hlad, ale i když plánujete ohromit hosty šťavnatou hostinou.
Hodí se na pečení, dušení – vyzkoušejte třeba moravského vrabce nebo vepřovou plec po selsku. Plec se neztratí ani na grilu a pokud chcete vyzkoušet domácí burgery nebo karbanátky, je ideálním kandidátem na mletí. Plecko poslouží i jako základ do vydatného guláše nebo perkeltu a milovníci tradičních zabijačkových dobrot z něj mohou připravit skvělý ovar.
Přesná cena bude upravena podle skutečné váhy dodaného zboží.
Čerstvé chlazené maso je určené k okamžité spotřebě a lze jej skladovat v neporušeném obalu cca 2-3 dny při teplotě 0-4°C. Maso prosím po obdržení vždy vyndejte z obalu a až poté zamrazte nebo zpracujte k dalšímu použití.
top of page
299,00 KčCena
bottom of page