Chlazené a čerstvé (24 hodin)
Volně balené
 
Země původu: Česká republika
Farma: Mikulovice

"Husokachna" je slangové označení pro kachnu Mulard, která je křížencem kachny pekingské (samice)a kachny pižmo (samec). Mulardi jsou vyšlechtěni, tak aby měla větší prsní svalstvo než klasické kachny. Masíčko je o něco méně tučné než u klasických kachen. Mnozí z našich zákazníků popisují chuť zvěřiny.

Mulardi rostou pomalu a nejsou přidávána do krmiva žádné růstové hormony ani žádné antibiotika.
 
Mulardi se krmí pouze kvalitním a vyváženým krmivem. Dbáme na to, aby strava byla bohatá na minerály, vitamíny, bílkoviny, sacharidy a zdravé rostlinné tuky.
 
Klíčové pro zdravý růst kromě kvalitního výkrmu je i celková psychická spokojenost kachen. Podle aktuálního počasí se střídá halový a volný chov. Kachny mají v hale dostatečný prostor pro chození, neustálý přístup ke krmítku a vodě. Velmi důležité je dodržování ciardikánního rytmu (střídání dne a noci) pro dobrou psychickou kondici. Dodržování přírodních biorytmů pomáhá imunitnímu systému kuřátek fungovat správně. Díky tomu jsou kachny zdravější, svalovina je křehčí a chutnější. Při volném výběhu mají možnost se kachny projít po farmě, užívat sluníčka a čerstvého vzduchu.
 
Kachní maso obsahuje velké množství bílkovin. Pouhých 150 gramů doplní denní doporučenou dávku bílkovin pro ženy, pro muže pak 180 gramů. Řadí se tak mezi potraviny s největším podílem bílkovin, hned vedle jiných druhů kvalitních mas, luštěnin a ořechů. Tím podporuje například funkce tkáně, tvorbu kolagenu, hemoglobinu, hormonální rovnováhu a posilování organismu. Kachní maso obsahuje všechny nezbytné aminokyseliny.